Чим корисний протеїн?

Про застосування протеїну при нарощуванні м'язової маси сьогодні знають навіть далекі від світу спорту люди. Це джерело натурального білка дозволяє забезпечити організм необхідною сировиною для прискореного набору ваги. Втім, цей момент є актуальним не лише для професійних культуристів. Натуральні рослинні та тваринні протеїни містяться в дитячому харчуванні , включаються до раціону пацієнтів з недостатньою масою тіла або осіб, які проходять медичну реабілітацію після травм та операцій. Але його властивості можуть стати в нагоді і в спортивному залі - якщо вам потрібна міцна "основа" для зростання мускулатури.
Протеїн: міфи та реальність
Джерело білка - протеїн , як і будь-який інший компонент спортивного харчування за час свого застосування встиг знайти як прихильниками, так і противниками. Але, мабуть, жоден інший продукт не викликає таких бурхливих обговорень. Які ж міфи про протеїн варто розвінчати зараз?
- Хімічний походження. Звісно, синтез чистого білка передбачає певні хімічні маніпуляції. Але, по суті, протеїн - у вигляді порошку або капсулах, є виключно натуральним продуктом тваринного або рослинного походження. У першому випадку його одержують із коров'ячого або козячого молока. У другому – з бобових культур, найчастіше із сої.
- Наявність у складі стероїдів. Власне кажучи, якщо ви не приймаєте разом з протеїном стероїди, вони не можуть опинитися серед компонентів порошку. Тобто зростання маси тіла в цьому випадку обумовлено підвищенням відсоткового співвідношення білкових продуктів у раціоні харчування. Втім, якщо займатися в залі недостатньо ретельно, за допомогою протеїнових коктейлів можна наростити не м'язи, а боки.
- Ефект звикання. Залежність від протеїну можна порівняти зі звичкою споживання вуглеводів. Зрозуміло, ніхто не їсть яйця десятками, а м'ясо – кілограмами. Але прийом тваринного чи рослинного білка з їжею лише підвищує її поживну цінність, а чи не змінює смакові властивості.
- Зниження потенції. Цей аспект варто розглядати лише в тому випадку, якщо як джерело білка розглядаються протеїни сої. Вони містять велику кількість фітоестрогенів і здатні надавати певний вплив на гормональне тло чоловіка. А ось для красивих жінок прийом рослинних протеїнів може бути неймовірно корисним.
- Протеїн може бути небезпечним для здоров'я. Це твердження справедливе лише в тому випадку, якщо ви страждаєте на непереносимість білка в тій чи іншій формі. Для решти людей протеїни повністю безпечні
Прийом протеїну на регулярній основі може стати основою для майбутніх спортивних перемог. Головне, щоб ця добавка була виготовлена відомим виробником та відповідала стандартам якості.